🥪三明治早餐

我最常吃的早饭。

材料

• 成片面包片

• 火腿片

• 鸡蛋

• 盐

• 番茄酱

步骤

1. 煎鸡蛋。我认为和炒鸡蛋没啥区别，就是不需要剁碎鸡蛋，以及不需要放酱油。打入鸡蛋后等到鸡蛋边缘微焦说明底面已经煎好，用铲子翻面即可。想煎出荷包蛋的话需要时间再短一些，还有待把握。

1. 煎火腿。如果是熟火腿，煎热乎了就行。生火腿的话我建议煎到微焦保险一些。

2. 面包片也可以放入锅中煎一小会，吸吸油，入入味，也热乎一些。

3. 面包片夹煎鸡蛋+火腿+酱料即可。